Scramble Eggspectation et Brunch végan!
Défi végan jour 21: Brunch du dimanche végan AU MENU Salade de suprêmes de pamplemousses roses bio et menthe fraiche Avocappuccino Tofu brouillé à la florentine Salade tiède de pommes de terre au...
View ArticleTarte salée betteraves, carottes, millet et cumin
Je recevais des amies à déjeuner dimanche dernier. Un brunch de filles, un bon repas, le soleil et une marche au bord du canal Lachine… Il y a longtemps que Penser avant d’ouvrir la bouche nous parle...
View ArticlePop Up Éthique du 24 juin
Brunch gastronomique, ludique et poéthique Entre cru et cuit, les talents culinaires de Amélie Piéron (Chlorophylle en Lémurie intérieure) et moi-même, ce sont alliées pour vous proposer un brunch haut...
View ArticleÉthique et gastronomique
Le point de départ. Deux filles, artistes culinaires. amoureuses des végétaux qui ont l’idée cet été de valoriser les produits cultivés par leurs agriculteurs et fermiers chouchous, pour en faire de...
View ArticleCroûton à déjeuner au tofu brouillé et baba ganoush
C’est une des idées que j’ai proposé au dernier brunch éthique. Du pain gillé garnit de purée d’aubergine et de tofu brouillé. Parce que c’est bien beau les fruits et le granola, mais parfois on a un...
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